Le chocorange

voici un cake au bon gout de l'orange et chocolat,un cake leger

et bien parfumé.

j'ai pris comme mesure un verre à thé de 160ml

 les ingrédients

3 oeufs

160 ml jus d'orange

160 ml sucre

80ml huile

2;5 verres farine (400ml)

2 sachets de levure 8gr *2 (les levures d'ici ne sont pas fortes)

vous pouvez n'en mettre qu'un sachet

1cas cacao en poudre non sucré

le zeste d 'une grosse orange

bien battre les oeufs et le sucre jusqu'a ce que le melange triple

de volume

rajouter l'huile petit à petit puis lejus d'orange

a l'aide d'un fouet incorporer la farine et la levure

dans les 2/3 de la pate rajoutez le zeste et le cacao dans le 1/3

de la pate restante

dans un moule a cake beuuré e fariné mettre le mélange orangé

et versez dessus au milieu le mélange au cacao

faire cuire a 180° pour 35 a 40 mn selon votre four.