poivrons et tomates à la chermoula
voici un plat qu'on peut faire avec la friture de poisson
les tomates farcies et frites avec les poivrons frits

pour la recette c'est simple
des tomates bien lavées et coupées en deux
la chermoula faite avec du persil haché 2 ou 3 gousses d'ail haché sel poivre cumin paprika et un peu de vinaigre
mélanger la chermoula et remplir les demi tomates
mettre de l'huile dans la poele une fois l'huile chauffée mettre les demi tomates et les couvrir
retirer du feu poser sur du papier absorbant
faire frire les poivrons leur ôter la peau et couper en lamelles
y mettre du sel et du cumin
servir avec les tomates
les tomates farcies et frites avec les poivrons frits

pour la recette c'est simple
des tomates bien lavées et coupées en deux
la chermoula faite avec du persil haché 2 ou 3 gousses d'ail haché sel poivre cumin paprika et un peu de vinaigre
mélanger la chermoula et remplir les demi tomates
mettre de l'huile dans la poele une fois l'huile chauffée mettre les demi tomates et les couvrir
retirer du feu poser sur du papier absorbant
faire frire les poivrons leur ôter la peau et couper en lamelles
y mettre du sel et du cumin
servir avec les tomates