ftour 9 ème jour ramadan 2020/iftar ninth day of ramadan/افطار اليوم 9 من رمضان1441

Publié le par darna

Encore un nouveau menu de ramadan que je partage avec vous, celui du 9ème jour de Ramadan.

Le temps passe tellement vite et on commence à se demander que faire ce soir ?

Que faire avec les ingrédients dont on dispose ? et que faire tout en évitant de refaire des plats déjà fait ?

Comment résoudre cette équation ?

Ce n’est pas évident, on doit se creuser les méninges et trouver de nouvelles idées pour préparer le ftour.

Alors pour cette table,

  • Tagine de poisson farci à la vermicelle et légumes
  • Makhmar au beurre et miel
  • Soupe de blé concassé(herbel)
  • Œufs de poissons à la sauce tomate
  • Zaalouk d’aubergines grillées aux poivrons
  • Salade de concombres ;tomates cerises et laitue
  • Jus de mangue papaye et oranges
  • Citronnade
  • Melon/ananas
  • Pain aux olives/pain complet
  • Fruits
  • Thé à la menthe

It's not easy, we have to rack our brains and come up with new ideas to prepare the iftar

 

So for this table,

  • Fish tagine stuffed with vermicelli and vegetables
  • Makhmar with butter and honey
  • Crushed wheat soup (herbel)
  • Fish roe with tomato sauce
  • Zaalouk of grilled eggplant with peppers
  • Cucumber salad; cherry tomatoes and lettuce
  • Mango papaya and orange juice
  • Lemonade
  • Melon/Pineapple
  • Olive bread/ wholemeal bread
  • Fruits
  • Mint tea

 

على مائدة افطار اليوم التاسع من رمضان

 

    • طاجين سمك محشو بالشعرية الصينية والخضر
    • مخمار بالزبدة والعسل
    • حساء القمح (هربل)
    • بيض السمك بصلصة الطماطم
    • زعلوك الباذنجان المشوي مع الفلفل
    • سلطة الخيار والطماطم الكرزية والخس
    • عصيرمانجا وبابايا و برتقال
    • عصير الليمون الحامض
    • البطيخ / الأناناس
    • خبز الزيتون الأسود / خبز القمح الكامل
    • فواكه
    • شاي بالنعناع

Publié dans Ramadan

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