Top articles
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soupe aux courgettes vermicelles chinoises crevettes et champignons شربة بالقرع الفطر القمرون و الشعرية الصينية
Encore une autre idée de soupe pour varier les recettes et faire manger les légumes aux enfants. Une recette de soupe aux courgettes pomme de terre ,vermicelle chinoise et crevettes,champignons. Une soupe facile et rapide avec un goût onctueux.. 650gr...
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Blondie au chocolat blanc et aux pépites de chocolat بلوندي بالشوكولاطة البيضاء و حبات الشوكولاطة السوداء
une recette de Blondie,cousin du brownie sauf que le blondie contient du chocolat blanc au lieu du chocolat noir et du sucre roux au lieu du sucre blanc et ne contient pas de cacao dans la pâte mais du chocolat blanc et des pépites de chocolat noir. 150...
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pancake mix de Nigella Lawson خليط الباكيك الجاهز
voici une recette de mix pour pancake à conserver dans une boite hérmetique et les préparer au besoin si on en a envie on n'a qu'a rajouter les ingrédients cités ci dessous pour avoir des pancake prêts en quelques minutes Ingrédients pour la prépartion...
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notre ftour du 12 ramadan 1437فطورنا ليوم 12 رمضان
je partage avec vous notre ftour d'aujourd'hui,aujourd'hui pas de soupe ni de harira . Alors sur la table pizza à la viande hachée oignons olives noires mozarella makhmar à l'huile avec miel et beurre fondu cervelle de beouf à la chermoula coeur deboeuf...
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حيلة لتقشير البطاطس المسلوقة/Astuce pour épluchage des pomme de terre /tip to peel potatoes easily
je partage avec vous une astuce pour éplucher facilement les pomme de terre cuites à l'eau. c'est une astuce pratique qui nous permet d'éplucher les pommes de terre pour la purée en un rien de temps. Il suffit de faire une crois sur la pomme de terre...
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Tables de petits dejeuners بعض موائد الافطار
Mes followers sur instagram ont pris l'habitude de voir mes tables de petits déjeuners que je partage avec eux juste pour le plaisir du partage,et aussi pour avoir une idée sur la présentation de notre petit déjeuner, étant le repas le plus important...
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Publié depuis Overblog et Facebook
Après la recette des vermicelles au lait, je partage avec vous la recette du riz au lait. une recette rapide et facile à faire, appréciée par les petits et les grands. Ingrédients : - 250 gr de riz rond - un litre de lait - un litre d'eau - 25gr de beurre...
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mini pain complet خبيزات الدقيق الكامل
Voir cette publication sur Instagram #السلام_عليكم #خبز #الدقيق_الأسمر #الدقيق الكامل خبيزات الزرع رطبة بحال القطن #assalamualaikum #paincomplet hyper#moelleux الوصفة 250gr دقيق كامل 250gr دقيق ابيض 4معالق كبار زيت زيتون ملعقتان كبيرتان حليب غبرة الخميرة...
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mâakouda aux pomme de terres frites
je vous mets la recette de la mâakouda aux pomme de terres frites , cette maakouda, on la fait presque quotidiennement chez moi pendant le mois de ramadan,les grands et les petits l'adorent.. préparer les frites comme d'habitude ou les couper en dés de...
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رمضان مبارك 2017 bon ramadan
بمناسبة حلول شهر رمضان المبارك لسنة 2017 اتقدم لكل قراء مدونتي باحر التهاني راجية من الله أن يعيد هذا الشهر الفضيل عليكم بكل خير . اعاده الله علينا وعليكم بالخير والمسرات اشارككم افطار البارحة و تقبل الله صيامكم و شهية طيبة للافطار ان شاء الله A l 'occasion...
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mousse minute aux fraises et bananes( 2 ingrédients) موس الفراولة و الموز
c'est la saison des fraises en ce moment au Maroc, on en trouve en abondance et partout avec des prix très abordables . alors pourquoi ne pas en profiter pour faire un très bon dessert à la fois léger très bon et surtout super rapide avec juste deux ingrédients!...
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Basboussa aux amandes et miel بسبوسة باللوز و العسل
c'est avec une délicieuse basboussa bien parfumée aux senteurs de miel, d'eau de rose et d'eau de fleur d'oranger que je reviens vers mes lecteurs du blog ,je m'excuse encore de mon absence ces derniers temps, et remercie encore toutes les personnes qui...
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briochettes au citron بريوش بالحامض
pour les amateurs de citron, voici ces briochettes aromatisées au zeste de citron. pendant la cuisson de ces briochettes, une belle odeur vous guidera vers la cuisine ! pour la recette 650gr de farine 1 sachet de levure chimique(8gr) 1 oeuf un blanc d'oeuf...
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mini pains a la semoule خبيزات السميدة
voici un superbe pain à la semoule ;très moelleux pour accompagner vos plats en sauce ou pour le petit déjeuner ou gouter,je le fais très souvent tellement il est bon! je rajoute parfois de l'anis;hummm un pain hyper parfumé et l'odeur dans la cuisine.............
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brownie tout leger براوني خفيف بالشوكولاطة السوداء
aujourd'dui j'ai fait un brownie leger au chocolat noir avec 75% de cacao. ce brownies est leger et ne contient que 100gr de beurre. le fait de rajouter des blancs en neige le rend encore plus leger. sans plus tarder je vus laisse avec la recette que...
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pastilla aux fruits de mer بسطيلة فواكه البحر
A la demande de plusieurs lecteurs, je vous mets la recette de pastilla aux fruits de mer. malheureuseument je ne peux pas consommer ni préparer ce plat à cause de mon allergie aux fruits de mer,mais je vous donne quand même la recette familiale. pour...
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les paninis faits maisonخبز البانيني
les paninis sont des sandwichs d'origine itlalienne mais très à la mode chez moi , ils sont vendus partout pour un sandwich ou repas rapide.. on peut varier la farce selon les goûts et le frigo.. la recette du pain je l'avais prise sur supertoinette je...
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cake à la purée de bananes كيك الموز
ne sachant quoi faire avec trois bananes bien mures qui traînaient dans la cuisine ,voila ce que j'en avais fait: un cake à la purée de bananes , un cake à la foi s l eg e r e t mo ell e u x ! 4 oeufs un verre de 200ml de sucre 100 ml d'huile 250ml de...
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baghrir express 12345 بغرير سريع
aujourd'hui,je vous mets la recette d'un baghrir express, que je fais presque chaque jour pendant le mois sacré de ramadan,et là je l'ai préparé pour le ftour d'aid el adha,un baghrir qui se prépare en un rien de temps , je l'appelle le 12345 vue la quantité...
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la pâte magique à tout faire ...un trésor!! العجينة السحرية أو العجينة الكنز
A la demande d'une lectrice de mon blog , Meriem, je vous poste marecette de pâte magique. c'est une recette vraiment magique du fait qu'elle peut être utiliséecomme pâte de base pour plusieurs recettes (pizza,pizza calzone, pain panini, pain de mie,...
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croissants briochés كرواسون بريوش
pendant le mois de ramadan, les viennoiseries sont très consommées. voici une recette de croissant briochés qui peuvent être soit natures soit fourrés. ces croissants sont facile à réaliser et très moelleux. alors pour la recette 500gr de farine 1 oeuf...
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harcha traditionnelle à la poêle حرشة كبيرة احسن من المحلبات
il y'avait une lectrice de mon blog qui m'avait demandé une recette de harcha traditonnelle sans oeufs lait et sucre. alors le week end dernier , je l'a faite pour le petit déjeuner , cette recette ne contient qu'une cas de sucre mais si vous voulez absolument...
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loubia ou haricots blancs secs en sauce اللوبيا على الطريقة المغربية
avec le temps qu'il fait , une recette de saison s'impose , un plat bien chaud ,onctueux et délicieux pour nous réchauffer par ce temps , on ne dirait pas non, des haricots secs à la sauce version marocaine, avec pomme de terre,un plat bien apprécié chez...
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Tajine petits pois et artichauts | طاجين القوق و الجلبانة
l'artichaut est un légume qui peut se préparer en salade, en gratin ,dans la pizza mais aussi en tagine. voici un tagine que j'aime bien préparer lors de la saison des artichauts un tagine vraiment succulent avec petits pois et artichauts. pour les ingrédeints:...
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pain de mie hyper moelleux خبز التوست رووووعة
coucou tout le monde tojours avec la fameuse pâte magique, cette fois ci c'est au tour du pain de mie alors pour la recette 2 verres de farine ( le verre de 250 ml)1 càc bombée de levure boulangère1càs de sucre3càs de lait en poudre30gr de beurre mouselenviron...