Top articles

  • mini harchas hyper fondantes et moelleuses

    03 juin 2013 ( #crêpes galettes et cie )

    Aujourd hui,je vous poste une autre recette de harcha,en version mini,cuites à la poele. ces mini harchas sont extra moelleuses et fondantes en bouche,un pur bonheur! ces harchas sont expresses,à faire pour le petit déjeuner ou le goûter . c est une recette...

  • msemmen au fromage à hamburger مسمن بجبن الهامبرغر

    25 juillet 2013 ( #crêpes galettes et cie )

    Aujourd hui,je vous poste des msemmens cuits à la poele ,farcis avec des tranches de fromage pour burger ou sandwich,un pur régal apprécié par les petits et les grands à consommer bien chaud pour que le fromage soit fondant,sinon réchauffer à la poele...

  • baklava rolls aux pistaches (البقلاوة بالفستق (البيسطاش

    08 août 2013 ( #petits fours )

    La Baklava ( البقلاوة ) ) est un dessert traditionnel des anciens pays dominés par l'Empire ottoman. Il est le gâteau national en Grèce, en Turquie, dans les cuisines des Balkans (Albanie,Bosnie,Serbie,etc..), il est aussi très consommé dans certains...

  • bavarois à l'ananas بافاروا بالاناناس

    20 août 2013 ( #desserts )

    le bavarois que je vous poste aujourd hui est un bavarois sans oeufs ,très léger,plein de fraicheur,un bavarois à l ananas avec comme base des biscuits à la cuillère ou boudoirs. c est un dessert très facile à faire et très rapide... ingrédients 15 boudoirs...

  • marbré express .....hyper facile !

    21 février 2011 ( #gateaux )

    si vous avez une envie soudaine de gateau,ou si vous recevez à l'improviste, ou vous ne voulez pas passer des haures à préparer un simple gateau ,ce marbré est pour vous, en moins de 30 mn ,votre gateau est deja prêt à être servi! c'est aussi un gateau...

  • mini pizzas au poulet et olives vertes

    11 août 2011 ( #pizzas -tourtes et tartes salées )

    toujours avec la pâte magique au yaourt et après les pains sandwich au pavot , aujourd'hui c'est au tour de la pizza mais en format mini,des mini pizza au poulet et olives, je n'ai pas mis de fromage rapé car je n'en avais pas , mais vous pouvez très...

  • gateau au chocolat facile

    12 décembre 2010 ( #gateaux )

    ces derniers jours j'avais envie d'un gateau au chocolat , et je me suis rappelée que j'avais une recette dans mes archives , une recette qui me convient très bien moi qui déteste faire fondre le chcocolat au bain marie et avoir à laver le récipient ensuite...

  • kebda mchermla ou foie en sauce à la marocaine

    20 juin 2013 ( #menus de fêtes )

    la recette que je vous poste aujourd'hui, je voulais la poster pendant la fête de l'aid mais je l'ai complètement oubliée , jusqu'à hier où je l'ai refaite et me suis aperçue que je ne l'avais pas postée, alors vaut mieux tard que jamais voici ma version...

  • gratin de pâtes au blanc de dinde

    15 avril 2011 ( #féculents )

    voici un gratin simple et rapide à faire pour le soir , avec des escalopes de dinde coupées en lanières,et de la bechamel ce gratin ne prend pas beaucoup de temps mais il est gouteux! 250gr se pâtes de votre choix (moi j'ai mis des grosses coquillettes)...

  • pâtes à la sauce au thon et fromage

    14 septembre 2011 ( #féculents )

    voici une recette de pâtes à faire quand on a la flemme de cuisiner ou quand notre frigo est vide ,rapide à faire et change des pâtes à la sauce bolognaise,en fait c'est presque le même principe sauf qu'on remplacera la viande hachée par du thon. les...

  • coquillettes a la viande et pois chiche

    08 décembre 2012 ( #féculents )

    aujourd'hui , je vous mets un plat de pâtes que je tiens de ma grand mère je ne sais pas d'où est ce qu'elle tient elle aussi ce plat, parce que je n'ai jamais vu quelqu'un d'autre dans mon entourage cuire les pâtes de cette façon. de toute façon , ce...

  • verrines au yaourt et abricots

    28 juin 2010 ( #verrines )

    on reste toujours avec les abricots , et cette fois ci je vous propose une recette de verrines à l'abricot. des verrines faite avec ducoulis d'abricot maison. pour réaliser ces verrines rein de plus simple un coulis d'abrict yaourt d'abricot miettes de...

  • couscous tfaya aux oeufs et amandes كسكس تفاية بالبيض و اللوز

    02 novembre 2013 ( #menus de fêtes )

    Encore une version de couscous,une version qu'on fait pour recevoir ou pendant les fêtes,un coussous sucré salé avec un confit d'oignons caramélisés,décoré avec des amandes frites et des oeufs durs. 500 gr de couscous (graines calibre moyen) 1 poulet...

  • pizza de chou fleur بيتزا الشيفلور

    23 novembre 2013 ( #pizzas -tourtes et tartes salées )

    je vous poste aujourd'hui une recette à base de chou fleur que j appelle pizza dechou fleur. ce n'est pas une vrai pizza mais c'est une façon de cuisiner le chou fleur qui lui donne le goût de la pizza. ça change des gratins de chou fleur habituels et...

  • crêpes à la crème mousseline كريب بالكريم موسلين

    25 novembre 2013 ( #crêpes galettes et cie )

    Des crêpes à la crème mousseline pour le goûter,rapides à faire,on commence à faire la crème, on la laisse au frais et on attaque les crèpes ! pour la crème mousseline: 500ml de lait 2 oeufs 2 sachets de sucre vanillé 5càs de sucre 2 càs bombées de maizena...

  • gateau aux pommes et oranges 54321 حلوى التفاح و البرتقال

    20 décembre 2013 ( #gateaux )

    Une recette toute simple,rapide,facile pour un gâteau tout moelleux et délicieux à préparer en un clin d’œil et que je fais souvent.. Un gateaux aux orange et pommes mais qu’on peut aussi faire avec d’autres fruits.. avec des poires, des pêches, nectarines,...

  • tiramisu express sans oeufs et sans mascarpone تيراميسو سريع بدون بيض او ماسكربون

    24 décembre 2013 ( #desserts )

    Une autre idée de tiramisu mais en version expresse ou super expresse,une recette de choumicha. C’est un tiramisu sans œufs et sans mascarpone,juste du fromage blanc type jockey perly,perle de lait et des carrés de fromage kiri que j’ai remplacée par...

  • Gratin de pommes de terre et saucisse de Strasbourg كراتان البطاطس بنقانق ستراسبورغ

    25 décembre 2013 ( #légumes )

    Un gratin de pomme de terre facile et rapide qu'on peut faire à la dernière minute,Gratin de pommes de terre et saucisse de Strasbourg. accompagné d'une salade ce sera parfait pour un repas express apprécié par les petits et les grands... - un kg pommes...

  • charlotte au cocktail de fruits simplissime!

    24 décembre 2012 ( #desserts )

    Que diriez vous d'une charlotte très simple à faire,légère,tout en étant onctueuse,très facile à faire,avec des ingrédients qu'on a souvent à portée de mains,des boudoirs,de la crème liquide,du fromage blanc,vous pouvez bien sur remplacer le cocktail...

  • pain de fêtes خبز الاعياد

    10 septembre 2016 ( #pains d'ici et d'ailleurs )

    la recette que je vous poste aujourd hui, est une recette de pain que je fais pendants les fêtes,un pain au sésame et anis,doré au jaune d oeufs,très moelleux et bien gouteux idéal pour accompagner les plats de fêtes... je souhaite un aid moubarak à tous...

  • pain au yaourt et au miel خبز بالياغورت و العسل

    01 février 2014 ( #pains d'ici et d'ailleurs )

    La recette que je partage avec vous aujourd’hui, un pain au yaourt et au miel, est un pain très moelleux avec un goût agréable.. On peut s’en servir comme pain sandwich ou pour le petit déjeuner ou le gouter.. Ingrédients · 12 gr de levure sèche ou 24...

  • mini cakes aux blancs d'oeufs

    10 mars 2007 ( #cakes )

    que faire de 2 blancs d'oeufs qui restent après avoir fait une crème patissière? des mini cakes !! j'avais trouvé cette recette sur supertoinette(postée par doudouce), alors il était temps de l'essayer, résultat de bons petits cakes bien moelleux! alors...

  • tarte rouge tout fraise

    28 février 2008 ( #tartes sucrées )

    si vous aimez les fraises, cette tarte est pour vous une tarte toute fraise que j'avais trouvée sur un site dont je ne me rappelle plus le nom je l'ai notée sur un carnet, et je viens de la trouver.. et ça tombe bien,puisque c est toujours la saison des...

  • lait concentré sucré fait maison

    02 mai 2011 ( #produits laitiers )

    faire du lait concentré soit même, oui c'est possible avec cette recette une recette très facile à faire qui donne un très bon résultat. 1 tasse (250 ml) de lait en poudre attention c'est en ml et pas en gr!!!!2/3 tasse (170 ml) de sucre glace 1/3 tasse...

  • tagine de sardines au four

    11 juillet 2007 ( #poisson )

    je vous mets le tagine de sardine au four c'est un tagine très célèbre au maroc et chacun a sa façon de le préparer je vous donne la mienne pour la chermoula: - 1 bouquet de persil haché - 4 gousses d'ail écrasés - 1càc de paprika -1/2 cuillerée à café...

<< < 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 30 40 > >>