750 grammes
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brioches suisses بريوش سويسري

Publié le par darna

brioches suisses بريوش سويسري

J’avais déjà posté les Shneiks aux pépites de chocolat, aujourd’hui c’est au tour d’une variante de cette viennoiserie, je vous poste aujourd’hui, les brioches suisses, une recette très simple à base d'une pate briochée qui donne un excellent résultat....

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boules de neige "Richbond" حلوى كرات الثلج

Publié le par darna

boules de neige "Richbond" حلوى كرات الثلج

Aujourd’hui,je vous poste la recette d’un gâteau un des plus célèbres gâteaux du Maroc. Un petit four bien que très simple est très célèbre depuis des décennies. Il a plusieurs dénominations bien drôles Richbond, comme la marque d’un fabricant de matelas...

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msemmens 100% semoule (مسمن السميد (الفينو

Publié le par darna

msemmens 100% semoule (مسمن السميد (الفينو

J’avais déjà posté les msemmens que j’ai l’habitude de faire,avec moitié farine moitié semoule extra fine,ceux d’aujourd’hui sont exclusivement à la semoule extra fine . La pâte à la semoule extra fine est plus difficile à travailler,il faut la pétrir...

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mayonnaise sans oeufs! مايونيز بدون بيض

Publié le par darna

mayonnaise sans oeufs! مايونيز بدون بيض

la sauce mayonnaise est une sauce très utilisé avec les salades et sandwichs.. la sauce habituelle se fait à base d'oeufs .. celle que je mets ici (trouvée sur un forum arabe) n'en contient pas!! elle se fait avec du lait oui du lait!! depuis que je l'ai...

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