velouté aux carottes et pomme de terre

Publié le par darna


voici une recette de velouté simple à faire ,qui donne un velouté gouteux ,onctueux et surtout rapide...un velouté aux carottes et pomme de terre,et la crème fraiche qui lui donne ce goîut
crémeux et doux...


 


 v2





 


 


pour réaliser ce velouté , vous aurez besoin de:


4 carottes

2 petites pomme de terre

1/2 litre d'eau environ

1 cube de bouillon poulet

2 cas de crème fraiche épaisse

sel

poivre

1/2 cac paprika

persil



Eplucher et couper les pommes de terre et les carottes en petis dés pour accélerer la cuisson.


Faire bouillir l'eau dans une casserole avec le cube de bouillon. Ajouter les dés de légumes et laisser cuire une quinzaine de minutes à feu doux. avec une pincée de poivre et de sel.


Une fois cuit, ajouter le la crème fraiche, mixer le tout , rajoutez une pointe de paprika et du persil.

Publié dans soupes

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L
Très bon :) j'y ai ajouté (avec le triple des proportions) un oignon et 3 gousses d'ail!
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D
Merci et bonne journee
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S
super appétissant :)
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O
salam alaykoum, miam miam ca a l'air délicieux. Je voulais juste te dire que j'aime bcp ton blog et que je te suis depuis des années sans me lasser. Barakallahou fiki pour ce partage.
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L
ton velouté et tes escalopes de dinde à table....mmm un régal!
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S
une très bonne année à toi
bisou
sag
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K
humm ! très sympa ce velouté ! biz
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R

tres bonne recette, moi aussi j'en fait souvent , merci


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D

merci à vous les filles


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O

un résultat parfait!!!! bravo


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S

un delice!!


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N

COUCOU DARNA oui effectivement c'est très facile à faire le velouté moi j'en fais souvent avec le temps qu'il fait en ce moment c'est l'idéal le dernier en date un velouté de potiron un vrai régal
bisous nadia


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