tomates aux oeufs

Publié le par darna

le plat que je vous mets aujourd'hui est un plat de mon enfance quand on revenait de l'ecole et que le déjeuner n'etait pas encore pret ,on avait droit a ce plat

un plat vite fait mais que j'apprécie et que j'aime toujours manger

c'est les tomates aux oeufs, un plat tres connu au Maroc,tres facile a faire, chacun a sa version de ce plat,

je vous mets ma version

 

  tg.jpg

 

5 belles tomates épluchées et coupés en rondelles

4 oeufs

1 cac de cumin

5 cas d'huile d'olive

sel

 

 

mettre les rondelles de tomates dans une poele ou un tagine

couvrir et laisser cuire, une fois les tomates cuite et l'eau des tomates

évaporée, rajouter l'huile le sel ,1/4cac de cumin

rajouter les oeufs(moi je les aime moelleux)

saupoudrer de cumin et servir avec un bon pain maison

 

 

Publié dans tagines

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S
miam
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L

Allah yawdi l'ensemble lbiiiiiiiid ou matchs un vrai délice


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N

je me régale sur ton blog, machallah.


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S

Un plat connu de tous dans le Maghreb : un délice ,un plat d'enfance


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K

trop bon ! boussas


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O

ça ressemble a quelque chose près à la ojja tunisienne, ton plat a l'air très savoureux!
bonne journée


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L

hummm j'en veut pour mon repas du midi !!
bisous


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U

un plat vite fait mais savoureux....


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B

ouiii!! le fameux BM!! ça nous rapelle tous notre enfance!! certe il a changé de look mtn mais ce n'es pas grave !! on l'adore sur tt ces forme!!! bonne nuit


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N

Kheir insha Allah ! J'ai mal lu !!! Barakallahou fiki !!


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B

yaatik assaha ma chère bisous


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D

vive BM lol le plat sauveur


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Z

j'aadore BM je crois comme tout les marocains. ;)


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G

Bonjour

un petit coucou en espèrant que cela va bien pour toi

bonne journée

bonne fête de la musique
:0057:

à bientôt +++


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D

merci a vous les filles
nass, oui il faut mettre l'huile, je l'ai cité dans les ingrédients mais je l'ai oublié dans la recette,je mets de l'huile d'olive une fois que les tomates sont cuites


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N

Selam ! Ta photo donne vraiment envie ! Dis moi, on peut ajouter un peu d' huile aux tomates ??


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C

Miaaaaammm! un plat que j'adore! ta photo met en appetit!!


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L

un plat bien de chez nous! j'adore!! merci pour ce rappel de cette que j'avais complètement oublié! bisouss


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D

salam linda,
non la cuisson e prend pas beaucoup de temps
il faut couvrir le tagine et laisser les tomates réduire
pour qqu'ils rendent leur eaux
tu me tiendras au courant si tu essaies inchalalh


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L

merci pour tes idées et ton partage. tes tomates aux oeufs me font très envie mais dis moi ça doit être long la cuisson des tomates dans le tajine? merci pour ta réponse et bon ramadan.


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F

Trop sympa ce plat yahtik essaha


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R

délicieux plat chez moi on y rajoute des piments ............
bonne journée


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H

ya3tik saha pour ce plat!


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D

merci à vous les filles
bonne soirée


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F

ça a l'air trop bon ça
1001 bisoux


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L

oh ouiiii, ce plat que je connais trés bien!!!que de souvenirs tu me fais revivre là!!maman nous le préparait à alger quand il faisait si chaud et qu'on dévorait!!oulalalal
merci ma belle! bisous


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N

UN VRAI REGAL MOI MON PERE RAJOUTE DES POIVRONS ET C'EST UNE TUERIE BRAVO POUR TES SUPERBES RECETTES TOUS LES JOURS JE VIENS FAIRE UN TOUR SUR TON BLOG PENDANT MA PAUSE AU BOULOT CONTINUE COMME CA
A NOUS REGALER AMITIES NADIA


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S

mmmm ça me rapelle ma jeunesse aussi LOL!!! c'est trop bon! bisous


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A

un plat savoureux plein de saveur
merci pour ce partage
besaha ftoulek
bon mois de Ramadan a toi et tes proches
bises


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