tallarin au merguez et haricots verts

Publié le par darna

voici une idée de plat à faire quand on est fatigué et pas trop le temps de

cuisiner 

un plat complet avec légumes , pâtes et merguez et sauce tomate.

je l'ai faite avec des pâtes qui s'appellent tallarins, elels sont plus épaisses

que les spaghettis, mais vous pouvez les faire avec n'importe quelle pâte longue..

 

 

tallarin.jpg

 

les ingrédients

 

1 paquet de pates

500 gr tomates

300 gr de merguez

1 oignon

2 gousses d'ail

une pincée de poivre

sel

4 càs d'huile d'olive

1 cas de concentré de tomate

haricots verts

 

 

cuire les pâtes avec l'eau salée et poivrée et les deux gousses d'ail

égouttez et réservez

dans une poele mettre les tomates épépinées , l'oignon émincé finment

l'huile le poivre , sel , les gousses d'ail cuite avec les pâtes et laisser cuire

à mi cuisson rajouter les merguez

 

cuire les hraicots a l'eau salée sans les couvrir

 

une fois cuit mettre dans une poelel avec une gousse d'ail et poivre un filet d'huile d'olive

 

servir les pâtes avec la sauce aux merguez et les haricots autour.

 

 

Publié dans féculents

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OMVM - recettespreferees 30/05/2010 18:34


Belle recette *


fadela 25/05/2010 17:37


trop alléchante! j'adore


red 25/05/2010 07:41


bonjour darna,
très belle assiette .... et c'est vrai il y a des jours ou on a très peu de temps pour cuisiner... une belle idée
bonne journée*


☼♥ Lajemy ♥♪ 24/05/2010 22:04


passes une belle soirée Darna ! bises


nawal 24/05/2010 20:52


un bon petit plat j'adore bis******


Payette6202 24/05/2010 20:37


Trop sympa ce plat complet!!


Naouel 24/05/2010 17:39


rapide et bien équilibre tout ce qu'il faut, bonne après-midi Fati*


radia-recettes gourmandes 24/05/2010 16:33


tu as raison , dés fois on a pas envie de cuisiner, bisou darna**


salomé 24/05/2010 16:31


Super, j'adore les merguez ! Biz


ratiba 24/05/2010 15:45


oh j'adore ton plat merci pour le partage bisous


Pierre cuisine 24/05/2010 15:23


je ne connaissais pas ce genre de pates merci pour le partage !! Pierre


Yolande 24/05/2010 14:50


très très tentante ton assiette :)
bon lundi au soleil :)
bizzzzzzzz


lolo 24/05/2010 14:02


un plat qui me plairait beaucoup! bisous!