salade de riz aux lentilles et thon en verrines

Publié le par darna

voici une autre idée de verrines ,qui contient une salade de riz aux lentilles thon petits pois et oignon,une bonne façon pour manger des lentilles,une salade complète ,nourissante,qui peut aussi faire partie d'un grand plat de salade composée...

 

riz.jpg

 

les ingrédients (j'ai pris comme mesure une tasse de 250ml)

1/2 t de riz non cuit

1/2 t de lentilles non cuites

une tasse de petits pois non cuits

une grosse boite de thon à l'huile

un oignon émincé finement

sel,poivre,huile,vinaigre

cornichons émincés finement

 

 

faire cuire a part le riz,les lentilles et les petits pois (pour les pettis pois je les rajoutes à mi cuisson au riz)

egoutter le tout

mettre dans un saladier,y rajouter l'oignon cornichons,sel poivre ,huile ,vinaigre,et thon

mettre au refregirateur jusqu'au moment de servir

j'ai servi la salade  avec de la mayonnaise.

 

rr.jpg

Publié dans verrines

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Matina 03/09/2012 15:36

Extra cette petite entrée, merci pour l'idée bssaha 3lik

darna 01/09/2012 22:01

merci a vous et bonne soirée

fatima 01/09/2012 21:59

original comme recette surtout pour mes enfants
merci pour le partage

Amel 01/09/2012 21:30

Une entrée très fraiche !