salade aux endives noix pomme et roquefort

Publié le par darna

le beau temps est encore là,alors pourquoi pas faire une bonne salade qui rallie la fraicheur et le croquant des pommes et endives,avec des dés de roquefort et plus de croquant avec les noix..

pas beaucoup d'ingrédients et très peu de temps pour réaliser cette délicieuse salade.

 

sa

 

- 2 endives
- 2 pommes
- 100 g de roquefort
- quelques noix
- du jus de citron

- vinaigrette

-persil haché

vinaigrette 

Préparation :

couper les endives lavées el grosses lanières

 éplucher les pommes coupez les en dés et versez dessus du jus de citron.

mettre les endives et les pommes dans l'assiette,disposez dessus les noix et les dés de roquefort.


arrosez de vinaigrette et décorez avec du persil haché.

sa2

 


Publié dans entrées

Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :

Commenter cet article

darna 23/09/2012 14:09

merci à vous et bonne journée

barbara 23/09/2012 13:55

une bonne salade pour l'automne, c'est juste parfait !! bonne journee

fatima 20/09/2012 21:30

une belle et bonne salade; un très bon partage comme d'habitude

cuisinedefarida 18/09/2012 11:29

une bonne salade bien colorée miam!bonne journée!