riz au four façon paella

Publié le par darna

aujourd'hui ,je vous mets une recette de riz aux moules et poissons,comme la paella,très rapide à faire et délciceuse,étant allergique aux crevettes ,je prépare ce plat à la place de la paella traditionnelle...

 

riz.jpg

 

 

500 gr de riz

250 gr moules

250 gr filet de poisson

2 oignon émincé

2 poivrons grillé

1/2cac poivre

sel

pincée de safran

4cas d'huile

3 gousses d'ail

deux feuilles de laurier

4cas de persil haché

 

faire cuire le riz dans l'eau bouillante avec une cas d'huile et du sel et le safran,égouttez et reservez.

dans une poele,mettre l'oignon émincé, l'ail,le sel,poivre,laissez dorer ,puis rajoutez le persil,les moules et les morceaux de poisson

ne pas trop cuire le poisson pour qu'il ne durcisse pas car on va encore le passer au four

dans un plat allat au four,mettre le riz nappez avec le contenue de la poele et rajoutez le poivron coupé en lamelles

couvrir avec du apier aluminium et mettre au four a 180° pour 15 à 20 mn.

Publié dans féculents

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B

trop belle cette recette miammm !!


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B

un délice allah yaatik assaha ma chère gros bisous ****


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R

moi je le fais deja mais avec du riz cru c'est bon .... merci


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D

merci a vous les filles
bonne soirée


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R

Macha Allah trés appetissant merci


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M

ca me donne très envie en plus au four c'est top commpe mode de cuisson bisous***


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O

Une recette bien appétissante, biz


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S

une tres bonne idée!! merci!


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D

merci sabrina


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S

Salam, tres appétissant!


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D

merci à vous
bonne soirée


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F

Un délice Fatima.


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P

Salutations,

C'est une recette parfaite pour ces jours d'hiver! Un plat complet pour prendre son temps...et puis avec toutes ces saveurs de la mer, c'est riche en saveurs et en goûts! Bravo!

A bientôt,

www.phobosphotos.com
Le blog des fonds d'écran gratuits

Et surtout: Joyeux NOËL à vous!


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K

a chaque fois tadiri chi haja tatchehina lah i3tek seha


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D

merci à vous les filles et bonne journée


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C

èa sent bon le sud dans ce plat !


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N

Humm Fatima, la photo me fait baver, yaatik essaha ya el fahla, bisous


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