Quiche aux pommes de terre et thon sans pâte

Publié le par darna

une délicieuse Quiche aux pommes de terre et thon sans pâte, comme entrée légère,rapide et présentable.

le fromage frais la rend à la fois moelleuse et goûteuse.

elle peut très bien figurer dans nos menus ramadanesques..

 

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ingredients

 

700 gr pomme de terre

1 oeuf

10cl crème légère
150 gr de thon

150gr de fromage frais

3 cas persil haché

 


Poivre

 

sel

50 gr fromage rapé

 

 


Peler les pommes de terre, les couper en gros morceaux et les faire cuire dans un grand volume d'eau salée .

Beurrer et fariner un moule à tarte et le réserver au frais. Allumer le four à 180°C.

 

Égoutter les pommes de terre et les écraser à la fourchette en ajoutant la crème et le fromage frais.

 

Ajouter l œuf battu, le thon, sel ,poivre,persil.
Verser dans le moule et enfourner pour presque 30mn.

 

 

Laisser un peu tiédir avant de découper.

Publié dans entrées

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S
Merci pour ces délicieuses recettes. Par quoi je peux remplacer la crème?
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C
bonjour Sanaa
par le lait concentré non sucré
J
Je vs en remercie.
Dès mon retour à Madrid, je referai les citrons confits.
 bientôt,
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M
Merci pour toutes ces merveilleuses recettes
J'ai habité le Maroc il ya bien longtemps et tous mes souvenirs sont merveilleux
Je voulais vous poser une petite question sur les citrons confits
J'avais fait la recette il y a au moins 4 ans (sel et huile d'olive) et étant donné que j'ai été absente constamment je suppose je dois les mettre à la poubelle et les refaire
Je vous serais très reconnaissante si vous pouvez me répondre
Merci bien , Josefina
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C
bonsoir Josephine
bienvenue sur mon blog et merci à vous
pour les citrons ,après 4 ans,ils ne garderont pas la même couleur,ils deviendront marron et leur texture changera ils vont ramollir
il vaut mieux les jeter et en refaire d'autres
bonne soirée
D
merci à vius et bonne journée
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L
Sympa cette quiche...
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S
une délicieuse quiche !
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