poivrons farcis au riz et mozarella

Publié le par darna

je vous mets aujour'dui une autre recette de poivrons fatcis au riz,très gouteuse et facile à faire.

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250gr  riz rond
3 poivrons: rouge , jaune et vert
2 oignons
3 tomates
sel
1/2 cac poivre
1cac canelle
1cac curcuma
un cube de bouillon
2 cas persil haché
de l'eau chaude
15gr mozarella rapée

 

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faire cuire le riz dans l'eau salée ,égouttez et réservez.


dans une poele,mettre de l'huile l'oignon coupé en lanière les tomates coupées en dés ,sel, poivre,le persil haché(environ 1 c à s) ,une demie c àc curcuma, une demie c à c canelle 

laisser cuire cette sauce

mettre le riz dans un saladier
y mettre 1/2 càc curcuma
1/2 càc cannelle
sel
1 càs de persil
un petit oignon en petis dés

la moitié du fromage

le carré de bouillon émiétté

 

coupez les poivrons dans le sens de la longueur ,enlevez les graines et les parties blanches.

 farcir les poivrons avec le riz.


prendre un plat allant au four

 y mettre un peu de sauce tomates aux poivrons,posez dessus les poivrons farcis.

entre les poivrons déposez le reste de riz et nappez de reste de sauce.

saupoudrez les poivrons avec le reste de mozarella.

couvrir le plat de papier cuisson et  de papier aluminium
mettre à cuire dans le four à 200° pour presque 30mn.

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enjoy!!

 

 

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Publié dans féculents

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Commenter cet article

didalouail 26/08/2014 18:15

J'aime beacoup ce plat .Merci pour la recette

karima 17/10/2012 18:51

j'adore ce type de recette ! merci hbiba ! boussas

choupette88 17/10/2012 10:41

hum j'aime beaucoup les légumes farcis !!
Un petit vote, un seul stp, pour la recette inventée de papoune. Le lien est sur mon blog et le titre est "tartine fenouil, tomate et émincé de thon". C'est son premier concours alors un petit coup
de pouce lui fera bien plaisir !! Merci d'avance et bonne journée.

Llysa 15/10/2012 18:32

hummm, super recette que je vais mettre dans mes favoris! merci pour le partage!

bienvenue dans ma cuisine 15/10/2012 15:36

hummmmm j'adore!!!!!!merci

darna 14/10/2012 18:27

merci à vous et bonne soirée

regine 14/10/2012 17:50

hum en effet ca m'a l'air tres tres bon !!! merci

barbara 14/10/2012 17:14

miaaaaaaaaam j'adore les poivrons farcis !!! bisous

darna 14/10/2012 16:56

merci et bon dimanche à toi aussi

Ouissam 14/10/2012 16:49

Un déliceeeee tes poivrons, yahtik sahaa
Bon dimanchee, bisouu