pancake mix de Nigella Lawson خليط الباكيك الجاهز

Publié le par darna

voici une recette de mix pour pancake à conserver dans une boite hérmetique et les préparer au besoin

si on en a envie on n'a qu'a rajouter les ingrédients cités ci dessous pour avoir des pancake prêts en quelques minutes

 

 

pan2.jpg

 

 

 

Ingrédients pour la prépartion du Mix à conserver:

480 g de farine
3 cas rases de levure chimique 
2 cac rases de bicarbonate de soude
1 cuillère à thé de sel
4 càs de sucre

Mélanger tous les ingrédients ensemble et conserver dans

une boîte hermétique.

 

quand on voudra préparer les pancakes, on prend une tasse de 250 ml de ce mélange

 

Pour les pancakes

une tasse de 250 ml de mix à pancakes ( recette du haut)
1 oeuf
250 ml  de lait
1 càs de beurre fondu

Préparation:

Mélanger le tout, chauffer une poêle ,y mettre un beurre de beurre mettre une petite louche du mélange dans la poêle bien chaude diminuer le feu
quand de petite bulle apparaissent sur le dessus du pancake le retourner délicatement et continuer la cuisson jusqu'a terminer toutes vos galettes.

 

pan1.jpg

خليط الباكيك الجاهز

 

480 غ دقيق

3 معالق كبيرة ممسوحة خميرة كيماوية

ملعقتان صغيرتانممسوحة بيكاربونات الصوديوم

ملعقة صغيرة ملح

4 معالق كبيرة سنيدة

ملعقتان صغيرتان بيكاربونات الصودا

نخلط هذه العناصر جيدا و نحتفظ بها في قارورة محكمة الاغلاق

و لتحضير البانكيك نحتاج الى

كاس كبير 250 ملل من خلطة البانكيك المجهزة

بيضة

250 ملل حليب

ملعقة كبيرة زبدة ذائبة

نخلط هذه العناصر بالخلاط اليدوي مع مراعاة عدم خلط الخليط كثيرا

تدهن المقلاة بقليل من الزبدة و تسخن تم نضع قليلا من الخيط بها يطهى على نار هادئة و يقلب للجهة الأخرى عندما تظهر فقاعات على وجه البانكيك

نكمل بنفس الطريقة حتى نكمل الخليط.

pancake mix de Nigella Lawson خليط الباكيك الجاهز
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H
Très bonne idée merci beaucoup
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S
bonne idée :)
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S
Ils sont parfait ces pancakes, bonne journée
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R
c'est une excellente idée ça !
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D
Ils sont superbes ces pancakes ))
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P
Joli pancake ^^
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M
c'est super çà, une préparation maison qu'on n'a plus qu'à ressortir suivant les besoins!!!merci beaucoup
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B

un régale


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A

Hoo j'adore vraiment l'dée d'avoir une base maison toute prête dans les placards ! merci


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F

salam ahlikoum
hummm!!! avec du sirop d'érable ou du miel c'est top
a tester inchallah


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M

c'est joli la présentation


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L

génial!!!!


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S

demain une recette a toi sur mon blog!!! bisous


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M

alors là, DARNA,superbe idée;et,pourquoi on y a pas pensé avant?c'est là que je me dis que j'ai besoin encore de pas mal d'expérience;je ne pensais pas qu'on pouvait garder le mélange!merci du
partage,bises amicales:MARIE. E


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A

Bjr

je vous souhaites une bonne soirée de dimanche

biz**

http://www.Amalrecipe.blogspot.com


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N

pour mes 1er pancake je vais tester ta recette souhaite moi bonne chance
bisous!!!


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M

Coucou Darna,
Moi aussi je fais les pancakes de Nigella que je mets dans une boite de conservation d'ailleurs ils sont sur mon blog.
Délicieux et rapides à réaliser tout ce que j'aime.
J'adore les recette de Nigella. Tu en as d'autres dis ???
Gros bisous ma belle ♥


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H

une très bonne idée cette recette!


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V

Avec une glace, crème , sauce choco ou autre, un vrai délice
Je te souhaite une belle journée ensoleillée

Valérie


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S

mmmmm Ils sont très appétissants ces pancakes!!! Pratique ce mix a conserver!!! Je viens de te taguer!!! Viens voir sur mon blog!!! Biz


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F

Merci pour la recette biz


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O

moi aussi j'ai testé cette recette il y a quelque temps, c'était un régal.
Bisous


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H

Oui je la connaissais déjà cette recette par ma cousine mais je n'ai jamais tester, tes pancakes sont très réussis.

http://1001-delices-de-houria.over-blog.com


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N

humm elles ont l'air délicieuse ces pancakes bis**c**


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M

C'est une bonne idée pour gagner du temps ou offrir à quelqu'un ;-)


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