pains sandwich au sésame et pavot

Publié le par darna

encore une recette de pains,oui vous me connaissez maintenant je ne m'en lasse pas,à chaque fois en quête de nouvelles recettes ,et en voici une autre qui donne des pains hyper moelleux , on dirait du coton, avec un très bon goût et ce mélange de graines de sésame et de pavot les rend encore plus délicieux.....

 

ces pains sont parfaits pour faire des sandwichs ou pour le petit déjeuner hummmm un vrai délice..

 

 

p1-copie-1

 

 

prendre comme mesure une tasse de 250 ml

 

4T et 1/2 de farine

1/2t lait

1t eau

1 oeuf

60 gr beurre

2cas sucre

1 et 1/2 cac sel

1cas levure instantanée

1cac levure chimique

 

un mélange de pavot et sésame

du lait

 

 

 

dans une casserole mettre l'eau ,le lait le beurre à chauffer,quand c'est tiède ,attention ça ne doit pas être trop chaud sinon vous "tuerezé l'effet de la levure

y incorporer la levure et la faire dissoudre,rajoutez ce mélange à la farine puis rajoutez  l'oeuf, le sel le sucre et la levure chimique.

bien pétrir le tout pour une dizaine de minute , la pâte est agréable à travailler...

 

laisser reposer pour environ 30 mn puis coupez la pâte en boules égales.

aplatir une boule avec le rouleau comme pour une pâte à pizza puis roulez la sur elle même pour former une baguette bien souder le bord

mettre dans une plaque chemisée de papier sulférisé et laisser doubler de volume.

une fois les pains bien levés,les badigeonner de lait avec un pinceau , et collez de dessus les graines en tapotant doucement avec les doigts pour que les graines adhèrent

faire cuire dans un four préchauffé a 200°

 

 

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S
Une autre recette de pain de chez darna qui merite d'etre testée
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D
tu me tiendras au courant Sanae
merci et bonne soirée
L
mmm ça donne faim je vais essayer car comme vous je suis fan de pain je vais essayer la pate magique
merci
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S
tes pains sont magnifiques !
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V
Moelleux idéal pour nos petits déjeuners et grignotages.

Si tu passes chez moi tu trouveras un post en ton honneur.

Je te souhaite un bon début de semaine
Valérie.
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S
DITE moi comment faire pour que mes messages soit publies merci
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S
BONJOUR tes pains sandwich ont delicieux j espere les reussir comme toi merci et bonne journee
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N

cette recette est pour moi!!!à tres bientot sur mon blog!!
bisous!!!


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B

Tes jolis pain me font l'oeil


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D

merci les filles
bonne journée


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K

Tbarkalah AliiiK


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I

Ils sont super beaux ! bisous


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M

Superbe !! On dirait de la brioche !! Ca donne super envie !!

Bises et bonne soirée


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D

merci beaucoup à vous les filles
oum ASSIYA barak allah oufik ,j'espère que tu testeras et me donneras ton avis inchallah
oumtalal joumou3a moubarak inchallah
merci à vous toutes les filles


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O

Je suis passer hier, mais j'ai oublié de laisser un message, que veux-tu? tes recettes me font perdre la tête LOL!!!!
Joumou3a moubaraka inchaallah.

http://idata.over-blog.com/2/94/35/18/Tags/get-7-2009-almlf_com_chryr3hl-copie-1.gif


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O

ah moi j'adore les pains et alhamdoulilah je n'etait jamais decu quand j'ai essaye une de tes recettes mashaAllah. Alors yaatiki assaha pour ce pain qui a l'air d'etre delicieux. A essayer bientot
inshaAllah


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S

oh la la , j'aime beaucoup la dernière photo lool

en plus j'ai faim la hihihi

merci darna

bisous


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L

tes petits pains sont superbes! bravo ma belle!! bisous


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J

trés belle recette, merci


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B

allah yaatik assaha ma chère gros bisous


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K

salamoua3laik
tes pains sandwich sont appétissants ils sont trés bien réussis comme toujours tbarkallaha3lik ;)
merci et bsaha o raha


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S

exc pour un sandwich maison !!! a refair bientot ;)


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