les farcis au thon et olives

Publié le par darna

les farcis au thon et olives sont une variété des msmmens farcis, c'est juste la forme qui change

ils sont fait avec la pâte à msemmens au four , recette que j'ai deja postée à plusieurs reprises.

 

  farcis-01.jpg

 

les ingrédients

200 gr de thon à l'huile

3 oignons émincées finement

un petit bol d'olves vertes coupés en rondelles

un poivron vert grillé et coupé en dés

une cac de cumin

1/2cac de poivre

sel

2cas de coriandre

3cas d'huile

 

pour la pâte

500gr de farine

sel

1cac de levure boulangère instantanée ou fraiche

eau tiède

del'huile pour étaler les boules

du fromage rapé

 

 

commencez pa préparer la frce pour qu'elle soit tiède et ne déhire as la pâte pendaant le façonnage

dans une poele, mettre les oignons dans une poele y rajouter les épices, et le sel

laisser cuire les oignons , quand les oignons auront cuits, rajoutez le coriandre , le poivron,olives, et enfin le temps

mettre la farce dans une passoire pour éliminer l'excedent de liquide de la farce s'il y'en a

 

préparez la pâte ,elle doit etre bien pétrie, puis coupée en boules de la taille d'une balle de ping pong

etaler une boule avec de l'huile

mettre un peu de farce dans l'extremite du cercle

rabattre dessus les deux co^tes et rouler la pate sur ele meme , pour former un rouleau

etaler une seconde boule et y placer ce rouleau , puis rouler la pâte et reserver(chaque farce compte deux boules de pâte)

 

faire de même pour les autres boules , une fois terminés placez les farcis dans une plaque a four huilée

les badigeonez d'huile et faire cuire à 200° jusqu'a cequ'ils soient dorés

à la sortie de four , saupoudrez de fromage rapé

servir avec un bon verre de thé à la menthe

 

farcis2.jpg

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D
j'en suis ravie wardia
bonne fête
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W
Vendredi soir j'ai fait les farcis au thon et aux olives et c'était divin. Je note précieusement la recette car je la ferez à nouveau. Merci.
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M
Original comme recette, ça m'a l'air bien bon tout ca!! dommage qu'il n'y ai pas de photo de coupe lol

Miss Fartote
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B
délicieux, j'adore ! ça a l'air super simple, pas de quoi se priver !! bonne journee
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L
hummmm excellente recette! is sont superbes! yatik essaha saha ftorkom
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R
ça a l'air délicieux !
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D

bienvenue oumhouda sur mon blog
tes paroles me touchent vraiment barak allah oufik
malheuresement ,je ne donne pas de cours
merci et bon ramadan


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O

salam lala fatima tbark allah 3lik ollah ysalam hadouk lidiyat litay7atou chhad je suis une nouvelle fan je suis sur casa et j aimerais savoir si vous donner des cours?


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L

superbe réalisation merci ma belle


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S

Hummm ces farcis me donnent faim!!!!


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B

yaatik assaha ma chère


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R

délicieux , j'aime beaucoup ............
sahaa ftorek


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C

bien appétissants ces pains fourrés !


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Y

Superbe cette façon de rouler les msemens !!!
TbarkAllah 3alik


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S

allah ya3tik saha


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S

appetissant!!!!!!!!!!


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S

Ils ont l'air super bons !


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B

bien appétissantes avec un bon verre de thé à la menthe.


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H

c'etait au menu hier
on a adoré
barak allah oufik pour toutes ces superbes recettes


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D

salam malika
je suis ravie que tu sois de retour
pour la pâte , oui il faut l'etaler comme les msemmens


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M

De retour de vacances reposée, je me remets à tes recettes fatima avec bcp de plaisir et d'engoument!

Faut-il étaler la pate aussi fine que celle des msemmens ?

Merci
Malika


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D

coucou annie
j'espère que tu t'es bien reposée
bonne soirée


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A

Je rentre fourbue de 10 jours de vacances avec petits-enfants.... pas envie de me fatiguer demain.... je passe chez toi et je trouve en ces msemmens la moitié de mon iftar de demain.... merci
Darna!!


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S

Ils font envie ils sont tout beaux*!


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H

magnifique comme d'habitude!


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S

ils sont a croquer saha ramdanek!!!!


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N

ramdanek mabrouk ,j'ai repris mes activiter recemment alors je passe te rendre visite et gouter un peu de ce que tu nous concocte de bien comme d'hab
saha shourkoum
bisous!!!


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D

merci à vous les filles
latifa, l'idée de créer un blog m'est venu il y'a quelques anées pour répertorier mes recettes et partager mes expériences avec mes lecteurs et partager les avis sur les recettes testées
bienvenue sur mon blog
si tu as des question fais moi signe
bonne soirée


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L

trop bonnnnnnnn, merci pour le partage bisous


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L

j'ai trouvee par hasard votre blog, et je vous félicite pour toutes les recettes et idées que vous faites partager... j'ai trouvé des recettes et des idées de recettes superbes....j'aimerai aussi
savoir comment vous avez initié ces blogs car j'aimerai bien en faire un, pas forcement pour la cuisine, car je ne suis pas une grande specialiste de recettes de cuisine, mais j'aimerai à défaut
faire un blog pour partager d'autres idées pratiques et surtout etre en contact avec plusieurs personnes pour partager des idées et des échanges de culture....encore une fois Bravo et bonne
continuation...Ramadan Moubarak Said....


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F

Ils ont l'air super bon yahtik essaha, saha ftourek


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C

trop trop gourmand ces pains fourrés...


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H

Très bonne recette très originale, barak Allah o'fiki pour le partage. Saha ftourek.

http://1001-delices-de-houria.over-blog.com/


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