glace légère au chocolat

Publié le par darna

 

quand vous faites des gateaux ou crèmes avec des jaunes d'oeufs, il vous reste

des blancs d'oeufs et vous ne savez pas quoi en faire,alors

je vous propose de faire cette glace

cette glace je l'ai faite sans sorbetière et elle est très bien.

elle est aussi légère puisqu'elle ne contient que les blancs d'oeufs.

 

glace-choco.jpg

 

 

 pour les ingrédients

 

 

200 ml de creme fraiche

2 càs de cacao

80 gr de sucre glace

3 blancs d'oeufs

des pépites de chocolat

 

 

placer la creme fraiche quelques heures avant de commencer le travail

au frais (moi je la mets une heure avant au congelateur)

 

elle doit etre bien froide pour qu'elle monte bien

 

montez les blancs en neige avec 40 gr de sucre glace

montez la creme en chantilly avec 40 gr de sucre glace

mélangez les deux et incorporez le cacao et les pépites de chocolat

mélangez délicatement

mettre la préparation dans un tupperware et mettre au congélateur

 

 

Publié dans glaces et sorbets

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S

merci d'être revenue aprés cette longue absence, vos recettes sont succulentes et trés reussies merci encore


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D

merci a vous les filles
bonne soirée


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O

salamou alaikoum,

j'ai testée avant quelque mois quand t'as publier la recette la premiere fois et on a beacoup aimer a la maison. Yaatiki assaha


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B

un régale ma chère bizz


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M

sans sorbetière c'est géniale et ca tombe bien j'en ai pas lol bisous***


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L

hummmm, j'adore!!!! bisous


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R

si tu me prends par les sentiments ...alors !!! merci


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P

elle est superbe !!!!!


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B

Une très belle coupe de crème glacée! Bisou


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U

je suis preneuse...une belle glace a coup sûr!!!


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N

Waw quelle merveille cette glace ya3tik saha, une vraie mine d'or ton blog !


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L

Ton assiete est tres gourmande, j'adore


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B

Une coupe qui me fait très envie.


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R

c magnifique et tres belle présentation merci pour le partage bisous$$


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S

waw trea bon
bonne soirée


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D

Coucou!!Merci de ta petite visite qui me permet de découvrir ton blog .Tu as plein de bonne recettes, notamment ta glace sans sorbetiere,qui est magnifique!!bonne soirée!!bisous!!


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C

hummm des coupes de cremes glassées bravo, bi$$$


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F

Une belle gourmandise


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M

merci beaucoup pour cette superbe recette , ta coupe de glace est exquise
bisous $$


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L

sympas, l'été revient, moi aussi j'ai fait de la glace ce matin : piña colada !!!


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M

Humm comme elle doit être bonne.
Bonne journée Misti


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S

Hummmmm!!!! délicieux merci pour cette bonne recette
Bonne journée
bizzzz


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C

pour être encore plus légère en calorie cette glace peut se faire avec du fromage blanc à 0%
BOnne journée


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R

bonjour darna,
une superbe idée de recette, j'aime beaucoup elle est délicieuse ta glace. je pensais qu'il fallait absolument une sorbetière.... merci pour la recette
bon lundi


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M

Quelle merveilleuse coupe de glace.... la photo est aussi belle que la glace doit être bonne, bravo !!
Bonne journée
Bisous


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L

elle a l'air bien onctueuse cette glace!!
bisous$$


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M

une belle gourmandise !


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*

Miam! En plus c'est léger avec des blancs...


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