gateau au chocolat 54321 حلوى الشكلاط

Publié le par darna

Une recette toute simple,rapide,facile pour un gâteau tout moelleux et délicieux à préparer en un clin d’œil..en plus c'est un gateau à faire avec un seul oeuf,donc c'est une recette qui dépanne bien..

j'avais déja posté la version aux pommes et amandes..

Les proportions 5 4 3 2 1 donnent un gâteau à cuire dans un petit moule de 20 à 22 cm maximum  mais en doublant les quantités il faut cuire le gâteau dans un moule plus grand, environ 26 cm.

Je rajoute un nappage au nutella que vous pouvez remplacer par une ganache ou du chocolat fondu.. 


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Ingrédients

  • 5 cas bombées de farine
  • 4 cas de sucre
  • 3 cuillerées à soupe de lait
  • 2 cas d’huile
  • 1 œuf entier
  • 1 pincée de sel
  • 1 cas bombée de cacao non sucré
  • 7gr  de levure chimique
  • 50 gr pépites de chocolat (facultatif)
  • nutella
  • chocolat vermicelles

 

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Fouettez  l’œuf et le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse.

Rajoutez l’huile ,puis battre à nouveau et ensuite le lait.

Incorporez ensuite la farine et la levure ,le cacao. Mélangez délicatement jusqu’à ce que la pâte soit bien lisse.

Dans un moule beurré et fariné de 20 à 22 cm de diamètre environ, verser la pâte.

Cuire à 170°c pendant 25 minutes environ.

Une fois le gâteau cuit ; démoulez puis nappez de nutella et chocolat vermicelles.

 

 

ga33.jpg

 

قالب قطره من 20 الى 22 سم

  5 معالق كبيرة مملوءة دقيق

4 معالق كبيرة مملوؤة سنيدة

معالق كبيرة مملوؤة حليب3

معالق كبيرة مملوؤة زيت  2

   بيضة كاملة

7 غ خميرة كيميائية

قبصة ملح

ملعقة كبيرة كاكاو مر

نضرب البيضة وسنيدة جيدا حتى يصبح الخليط ابيضا نضيف الزيت و نستمر في الخفق ثم نضيف الحليب

       نضيف الدقيق و الملح و الخميرة.

ندهن قالب قطره من 20 الى 22 سم ونسكب الخليط .

نسخن الفرن الى 170° و نطهوه لمدة 25 دقيقة تقريبا

 

.عندما يطهى نزيله من القالب و ندهنه بالنوتيلاوشعرية الشكلاط.

Publié dans gateaux

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naima sobhi 11/02/2017 15:14

J ai essayé cette recette et ça a très bien réussi. Merci

lebatt 07/02/2016 17:51

Bonjour
J'ai fait votre merveilleux gâteau en revanche j'ai double les doses car je trouvais qu'il y en avait pas assez pour un moule de 20 cm de diamètre.
Merci pour vos délicieuses recettes.

amal 29/11/2014 10:43

si tri tri joli

amal 29/11/2014 10:43

si sbon

amal 29/11/2014 10:41

همممممم

mina 25/10/2014 23:14

Mmmmmmmm

Bienvenue chez Nadia 20/01/2014 22:01

il est trop appétissant, je suis fan de chocolat !

LadyMilonguera 20/01/2014 21:40

Hummmmmm... je t'en prendrais bien une part !

ouchama 20/01/2014 21:19

Rien à dire lah i3tek seha