poulet rôti aux légumes

Publié le par darna

 

 

coucou tout le monde,

j'espère que vous avez passé une très bonne fête de l'aid

voici une recette de poulet au fur que j'ai préparé il y'a un moment

mais faute de temps je ne l'ai pas postée

ainsi préparé cette recette donne un excellent résultat

pour les ingrédients

un poulet

deux  gros oignons

3 tomates

1 gros poivron

des olives vertes

4 càs de beurre

une càc de paprika

1cà c de cumin

1 càc de harissa

2 gousses d'ail écrasées

sel

une càc de moutarde

Photo_919

 

2 à 3 h avant,  mélanger le beurre et les épices , la moutarde et la harissa

vous obteindrez une sorte de pommade

badigeonner le poulet de ce mélange

laisser mariner au frais

 

après le temps de repos du poulet

prendre un plat allant au four

y placer les oignons en lamelles le poivron rondelles auxquels vous aurez rajouté

sel poivre un peu d'huile et du crucuma

placer dessus le poulet mariné ,le rebadigeonner avec le reste du mélange

mettre à cuire au four

en fin de cuisson rajouter les tomates et les olives

saupoudrer de persil haché

 

 

Photo_923

 

 

 

Publié dans viande blanche

Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :
Commenter cet article
O

Bien doré le poulet comme je les aimes, bisous


Répondre
B

C'est sans doute délicieux !
Bises


Répondre
F

un vrai délice yaatik saha
rejoins sur mon blog , j'ai quelque chose pour toi
bisesssssssssssss


Répondre
R

super bon ce poulet humm


Répondre
S

délicieux ce plat, bravo ! tbarkellah 3lik.
bonne continuation


Répondre
V
sacrée kaouther lol!
Répondre
K
hihihiiiiiiiiiinuance, j'ai pas de thon ds cette recette ............lolbises
Répondre
B
tu as raison kaouther, les légumes au four deviennent fondantset les poivrons , normal que tu vas adorer je te connais moi lol!
Répondre
G
j'ai prepare' pd ramdan un poulet roti un peu pareil avec une couche d'oignon, de tomate et de poivrons en dessous.il etait excquis, les legumes, surtout le poivron lui donne une saveur bien speciale.la prochaine fois, je tacherais a rajouter des olives comme toi! !en tt cas, yaatik esaha! les photos parlent d'elles memes!
Répondre
S
merci beaucoup lakbirabisous
Répondre
L
c'est une très belle recette, délicieuse! tbarkellah aalik! j'aime beaucoup ta façon de faire!Bises.
Répondre
D
merci micky!!ayadouaa allah yatakabal inchallahtiens moi au courant si tu l'as fait!
Répondre
A
AID MOUBARAK SAIID AVEC TOUT LE BONHEUR DU MONDE POUR TON PLAT JE TROUVE TRES BIEN PRESENTE ET HUMMMMMMMMM TU NOUS METS L EAU A LA BOUCHE JE LE FERAIS POUR MON DINER DE CE SOIR INCHAALLAH COMME JE JEUNE CHAWAL ALLAH WAKBAL
Répondre
M
un très beau plat!! biises micky
Répondre
M
coucou pitoucomment vas tu ça fait un bail hein!!merci beaucoup à toi!
Répondre
S
coucou pitoucomment vas tu ça fait un bail hein!!merci beaucoup à toi!
Répondre
S
Simplement bonne fête à toutesbisous
Répondre