tourte au thon et légumes

Publié le par fatizo

voici une tourte que j'avais fait il y'a un bout de temps

elle est à base d'une pâte levée et non pas de pâte feuilleté,de ce fait ell est bien plus légère!

je fais remonter cette recette car elle est vraiment délicieuse, je la fais souvent , ainsi que la toure burger.

 

p59zl

 

alors pour cette  pâte

mesurer avec un verre à 200ml

3 verres farine
1/4verre huile
4càs de lait en poudre
1càs de levure boulangère
1càc sucre
sel
eau tiède pour pétrir

bien pétrir la pâte
la couvrir et laisser lever

entre temps préparer la farce

la farce dépend de vos légumes disponibles ainsi que vos goûts
alors moi j'ai mis approximativement

1grosse boite de thon
un petit bol de petits pois cuit à l'eau
un poivron rouge en dés
2 carottes rapées
un oignon émincé
une tomate en dés
sel ,poivre,une pincée de curry

p29ww

mettre l'oignon dans la poele avec un peu d'huile
ajouter le poivron les carottes rapées, la tomate et les épices
mettre le thon aussi
laisser cuire un peu à feu doux
faire refroidir

partager la pâte en deux boules
huiler le moule(moi j'ai utilisé la plaque du four)
mettre la 1ere partie de la pâte et mettre dessus la farce

couvrir avec l'autre boule de pâte que vous étalerez au préalable
badigeonner de jaune d'oeuf saupoudrer les graines de sésame

p39ue

faites cuire au four à 200°jusqu'a ce que la tourte ait une belle couleur dorée

p40se

 

 

 


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G
Merci pour cette recette . J'adore !!
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S

elle est bien réussie cette tourte
bravo


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F

Hummm!magnifique ta tourte j'adore bravo


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D

merci a vous les filles
bon ftour a vous


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Merci pour cette délicieuse recette ♥♥♥ !!! Allahi berek ♥♥♥ Saha ftour koum,

http://1001-delices-de-houria.over-blog.com


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C

j'en fait souvent et c'est delicieux
bises & saha ftourek
charoufa


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C

je préfère aussi avec ce type de pâte... miam miam !


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O

TbarkAllah arlik, un délice c'Est certain.
Bisous et saha ftourkoum


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H

une delicieuse tourte
elle doit etre bien fondante
merci


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F

C'est une très bonne recette, je fais moi aussi souvent à la maison
Bisous et merci pour le partage


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R

délicieuse ta tourte .............
bonne journée ....


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S

j'adore ça


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N

salam

oui c'est un classique, bravo trés belle tourte on ne s'en lasse pas, saha shorkoum


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F
j'en suis ravie menaziyobessahatkoum
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F
très belle toutre et aussi très bonne; c'était une occasion pour faire manger les petits pois à mon garçonmerci beaucoup
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B
merci à vous les filles.
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O
Très appétissante cette tarte. Barakallahou fik
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M
et bien dis donc voilà une tourte qui m'interresse beaucoup merci FATI
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L
magnifique ta tourte tres allechante
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M
Sympa comme tout!
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M
Merveilleuse recette , toute simple et qui je suis sur est une belle réussite!MErci!Elodie joy
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K
merci grazi de l'avoir signaléc'est une faute de frappe il y'a un "non" qui a sautéla pâte utilisée est une pâte levée seulement
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$
tu dis : " elle est à base d'une pâte levée et de pâte feuilleté" je n'ai pas bien compris puisque je ne vois qu'un genre de pâte...peux-tu m'éclairer , s'il te plaît?merci!!
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