pizzas muffins المافن بيتزا

toujours avec la pâte magique j'ai fait des pizzas dans un moule à muffins, des pizzas muffins pour changer un peu des pizzas habituelles.

elles sont présentables et faciles à faire,la garniture dépendra de votre choix...

voici la recette de la pâte magique 

http://darna.over-blog.com/article-la-pate-magique-a-tout-faire-un-tresor-45065879.html

ou celle au yaoaurt

http://darna.over-blog.com/article-pate-magique-au-yaourt-63615144.html

une fois la pâte levée l'etaler et couper en rond aplaitir finement en un cercle plus large que que la cavité du moule a muffins monter lapâte sur les bords

garnir le fond de sauce pizza puis farcir  de la garniture de votre choix
moi j'ai mis de la mortadelle rapée des olives vertes et du gruyère rapé

dans ceux la 
j'ai mis sauce tomate

origan

olivesnoires

viande hachée

poivrons vert 

champignons

et mozarella

لعمل المافن بيتزانحتاج

نجد مقادير العجينة السحرية في الرابطين اسفله

http://darna.over-blog.com/article-la-pate-magique-a-tout-faire-un-tresor-45065879.html

http://darna.over-blog.com/article-pate-magique-au-yaourt-63615144.html

العجينة السحرية صلصة البيتزااالحشوة حسب اختيار في الصورة اسفله كفتة فلفل اخضر فطر زيتوز اسود زعيترة 

جبن موتزاريلا

عندما تختمر العجينة نقسمها كويرات بحجم البيضة نورقها رقيقة بالدلاك و نضعها في قالب المافن و ندهنها بالصلصة و نحشيها حسب الرغبة

نطهوها في فرن مسخن على 200 درجة لمدة عشرين دقيقية تقريبا

عندما تطهى نرشها بالموتزاريلا و نرجعها دقيقتين للفرن لكي يذوب الجبن