tarte briochée à l'ananas

Publié le par darna

une bonne tarte briochée à l'ananas bien fondante avec un goût agréable

à faire et à refaire!!



tarte_briochee-copie-1.jpg
les ingredients


300gr farine
2oeufs
60gr sucre
15gr levure de boulanger
100gr beurre
80ml de jus d'orange( +ou- selon votre farine)
le zeste d'une orange
sel


garniture
crème pâtissière
une boite d'ananas en rondelles
confiture de votre choix

pétrir le tout et laisser le beurre en dernier

le couper en petits morceaux , l'incoporer à la pâte et bien pétrir

former votre pâte en boule

la couvrir et la laisser doubler de volume

une fois votre pâte levée l'abaisser dans le moule beurré et fariné

faire monter les bords

couvrir et laisser reposer 30mn

entre temps préparer une crème pâtissière

la verser sur la pâte

déposer dessus les rondelles d'ananas

faire cuire à 200° presque 30 mn(surveiller la cuisson)


une fois cuite décorer le milieu des rondelles

par de la confiture d'abricots ou selon votre choix.

Publié dans tartes sucrées

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F

sublime tarte merci


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M

Voilà un ebelle tarte avec laquelle j'arriverais peut-être à faire manger de l'ananas à mes réclacitrants ! Bon dimanche **


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P

Elle a l'air extra cette tarte!!! Bravo ^^


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M

Trés bonne idée, gourmande et originale.
Gros bisous ma belle et à trés vite


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F

très jolie tarte!!!


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M

Ta tarte est une vraie tuerie, j'en aurais bien mangé :)


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P

tres visuel bravo Pierre


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L

elle est superbe ta tarte! bisous!


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F

super cette tarte briochée


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N

elle a l'air succulente


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R

bon 1er Mai, bisou et **


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R

Une tarte briochée, je n'ai pas encore. C'est sûrement moelleux à la dégustation.
Merci pour ce délice !
A bientôt !


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K

c'est la premiere fois que je vois une tarte briochée ou une brioche tartée?:))))) ça me donne vraiment envie d'en faire en tout les cas! bravo! je note la recette..


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S

Mmmmmmmmmm j'en prendrais bien une part


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L

hum, j'adore!!!merci ma chére pour ce délice, bisous)


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