autre menu de l'aid kébir

Publié le par fatizo

cette fois ci je vous mets le menu que j'ai fait le deuxième jour de l'ai kebir

généralement c'est le même menu chaque année pour le second jour avec comme plat principal le mechoui

les artichauts à la sauce

les olives et compagnie

salsa et salade d'épinards


le méchoui ( mais sans décor:oops: )

le thé bien sur pour accompagner le mechoui

le pain

le dessert

Publié dans menus de fêtes

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nat 30/12/2007 08:57

allah yebarek fik ma chèrebisous

Nadia 29/12/2007 22:07

Tbarkallah alik comme tes habitudes tes plats sont superbes. Bravo :oD

lakbira31 27/12/2007 15:51

alaikoum salam oumabdeljalilnon les pates ne sont pas cuites avec , elles sont enlevées..il n'ya que le gigot..pour le temps de cuisson , la cuisson n'a pas été faite à la maison mais au four publicmais elle peut se faite à la maison effectivment il faut enduire la viande d'une mélange de beurre de smen et de safran et saupoudrer de sel et de poivreen cours de cuisson arroser la viande avec l'eau qui se dégage de la cuisson.. et badigeonner de beurre à nouveauvoila

Auralyn 27/12/2007 15:18

asalam alikoum merci pour cette deuxieme idee de menu pour l aid !!original la piece montée en fruitsc est le mechoui avec la patte du mouton en entier alors? ca mets combien de temps a cuire?tu le cuis au beurre?

lakbira31 26/12/2007 10:50

allah yebarek fik salwaaid moubarak a toi aussi

salwa 26/12/2007 10:32

Eid moubarak !! tu as raison le plat principal est toujours le mechoui

soulefl 26/12/2007 08:45

barak allah oufik oumemohamed , ça me fait chaud au coeurMarie,durant cette fête les plats préparés diffèrent aussi selon les régions, je vous ai juste donnée une idée de ce qu'on fait chez moi

Marie 26/12/2007 05:13

généreux partage... contente d'en savoir plus sur cette fête ou ce rituel. Marie

labas 26/12/2007 02:01

tbarak lah alik lalla fatima zahra daimaa moutaalika et moutamyza dakchi dialk ghzal mtawal bravo damate lakoume alafrah wa almasarrate et bon fete .

fériel 22/01/2007 14:16

merci Sylviapour la recette du thé à lamenthe non je ne l'ai pas postée sur mon blogmais ça ne saura tarder si tu la veux!

Sylvia et Chris 22/01/2007 13:58

waouuuuu trop bon !!!!! Et la recette du thé tu l'as sur ton blog ? je suis sérieuse... un bon thé à la menthe c'est pas facile à faire !

nadoua 02/01/2007 20:22

merci à vouset bonne année à vous égalementmeilleurs voeux

Anne 02/01/2007 16:39

j'adore votre blog je le consulte régulièrement avec beaucoup de plaisir, je vous souhaite une délicieuse année!!

Nadia 01/01/2007 11:49

Meilleurs Voeux pour cette nouvelle année, je vous souhaite beaucoup de joie, de bonheur et surtout la santé. Bisous!