gateau aux raisins secs et orange

Publié le par darna

 

voici la recette d'un gateau que j'ai testée cet apres midi avec des oranges  et raisins secs

très leger très rapide à préparer et surtout bien parfumé

 



source:beautymaroc adaptée à ma façon

j'ai pris comme mesure un verre à thé de 170 ml

4 oeufs
un verre de jus d'orange
un verre d'huile
2verres de sucre
le zeste de 2oranges
4verres de farine(j'en ai mis 3)tout dépendra du degré d'absorption de votre farine.
4sachets de levures(j'ai mis 2càs rases)
un demi verre de raisins secs trempés préalabelement dans de l'eau et bien séchés
les fariner avec une càs de farine

dans le blender mettre les oeufs et le sucre l'huile et faire tourner qlq minutes
rajouter le jus d'orange et battre à nouveau

verser le mélange dans un saladier et incorporer le zeste la farine et la levure et enfin les raisins secs

bien beurrer et fariner un moule et verser dededans le mélange(j'ai utilisé un

moule rectangle de 26/31cm

faire cuire à 180° pour presque 30mn

surveiller la cuisson

 

Publié dans gateaux

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fatia 28/12/2011 14:41

super ces petits gateaux

lesgourmandisesdeoumouzoheir 27/12/2011 23:39

j'adore ton gateau un vrai délice bravo

karima 26/12/2011 10:02

excellent avec un bon petit thé ! biz

sab 25/12/2011 19:17

un bon mélange de saveurs

zahra 02/02/2007 14:49

merci beacoup les filles!!

Celine 02/02/2007 13:11

Félicitations à toi aussi, Fatima Zahra de d'etre lancé dans cette belle aventure culinaire ! Je suis heureuse de pouvoir retrouver tes recettes facilement à travers ce blog ! Merci beaucoup !D'ailleurs, ce gâteau, il faut que je l'essaye bientot car il a l'air delicieux ! :)

Nadia 31/01/2007 23:33

Bravo!!!!!!!!!Je suis ravie que tu te sois aussi lancée. Je te souhaite une trés bonne continuation inchallah.Concernant la recette je compte bien la faire :-)Bisous!!!!!!!!!!!!!!!!!

lory 04/01/2007 20:56

merci beaucoup grazi

Nadia 04/01/2007 16:34

quel bon et beau gateau!!!