brownie tout leger براوني خفيف بالشوكولاطة السوداء

Publié le par darna

 

 
aujourd'dui j'ai fait un brownie leger au chocolat noir
avec 75% de cacao.

ce brownies est leger et ne contient que 100gr de beurre.

le fait de rajouter des blancs en neige le rend encore plus leger.

sans plus tarder je vus laisse avec la recette que j'ai trouvée sur

le blog  "d'ALICIE.

DSC02107

 

100 gr de beurre

200 gr de chocolat noir(j'ai mis du chocolat à 75% de cacao)
1 càc d'extrait de café (facultatif)
4 oeufs
6 càs bombées de canderel (ou l'équivalent en vrai sucre j'ai mis 150 g de sucre).
10 cerneaux de noix hachés grossièrement(pas mis)
50 gr de farine

1) faites fondre le beurre et le chocolat au bain-marie
2) Ajouttez en fouettant le café les jaunes d'oeufs, le sucre et les noix,

puis la farine tamisée.
Préchauffez votre four à 150°
3) Montez les blancs en neige et ajoutez-les délicatement à la préparation

au chocolat.
4) versez l'ensemble dans un moule  préalablement beurré et fariné
5) Faites cuire 15 à 20 mn puis laissez refroidir.

personnellement j'ai décoré aec du sucre glace que j'ai fait caramélisé.

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100 غ زبدة

4 بيضات

150 غ سنيدة

50 غ بدة

10قطع من الكركاع لم استعمله

50غ دقيق

200 غ شوكولاطة 70 بالمائة من الكاكاو

نذيب الزبدة و الشوكولاطة في حمام مريم

نضيف مع التحريك اصفر البيض و السنيدة و الكركاع المهرمش

و اخيرا الدقيق المغربل

نسخن الفرن على 150 درجة

و نضيف ابيض البيض المخفوق كالثلج

نطهو البراوني لدة 15 الى 20 دقيقة

حسب الفرن و يزين حسب الرغبة

Publié dans gateaux

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R
mmmmm que jaimerais bien gouter un ...................... bien jouer
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F
salam mariamje te remercie pour ton messagevoila je suis de retour avec une nouvelle recette
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M
Alors darna ? à quand les nouvelles recettes ?:) j'attends avec impatience
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O
merci encore à toi naima de m'avoir décerné ce prixet merci océane
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O
léger tu dis, alors c'est pour moi lolj'aime les desserts légers
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N
PRIX ARTE Y PICO , tu sais bien Fatima que j'apprecie tes recettes et ton blog .
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N
je viens de te taguer si ce n'est pas déjà faitbiz
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O
merci noufi
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N
Super je suis conquise la recette est alléchante
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A
merci beaucoup à vous les fillesbisous
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G
huuuuuuuuuuum j'aimerais bien avoir un ptit morceau.
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O
il doit etre délicieux
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A
il donne enviebravo
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L
salam nawaelbienvenue sur mon blog et mercibeaucoup pour ton commentaire
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A
hummmmm ton brownies est très réussi et il est surment très bon! Merci pour la partage.Ps: to, blog est vraiment plein de merveille merci pour tous ces partages et bonne continuation
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A
merci margot
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A
barak allah ofikoum les filles
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M
en forme de coeur c'est mignon!!!
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S
barak allah ofikoum les filles
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O
hummmm c'est un vrai délice!!!!! bravoooo
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A
Miamm !! j'en veux
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