tortilla à ma façon

Publié le par fatizo

pour accomoder les restes d'hier j'ai fait une tortilla dans la poele

avec les restes de frites , de viande hachée grillée, poirons rouges verts jaunes grillés, oignon émincé,olives noires et oeufs

faire chauffer la poele huilée(moi j'utilise une poele à tortilla c'est plus pratique)
y verser le mélange
une fois cuite d'un côté faire retourner pour faire cuire de l'autre côté à feu doux

servir dans un plat et décorer selon votre goût

je vous laisse avec les photos





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Paprikas 19/02/2007 19:20

c'est très bon et ça évite de jeter les restes!

oum Koulthoum 19/02/2007 17:37

J'aime bien le mélange des oeufs avec les frites, ca a l'air très bon